备安装要点注释:
酿酒设
酒厂场地要求:
1、厂房125-375平米,靠近清洁水源;
2、容量500公斤以上的陶缸或水泥38个以上;
3、贮酒容器若干个;
4、蒸酒车间最小尺寸长8.75,宽7.5米。
安装时先打锅炉灶,然后根据锅炉的位置确定酒料桶的安装位置,再根据酒料桶的位置确定冷却器的位置。
特别值得注意的就是,在做这些的时候,只要大概的确定锅炉、酒料桶和冷却器的位置就好,别急着固定,等把这些做好的时候再最后固定。
冷却池的底部最好用水泥、河沙、小卵石倒一层3-5厘米厚的混泥土,防止在以后的使用过程中冷却池漏水。
另外冷却池建好以后,内外都要用水泥粉刷,防止在使用过程中漏水