久久鸭脖起源于湖北武汉市，有特色的就是武汉鸭灿、鸭头，它的特色是：麻、辣、鲜、咸、甜、香诸位俱全，且味香入骨，“表里如一” 。
培训范围:鸭系列：鸭灿、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭胗、鸭肝、鸭肠；鸡系列、猪肉、牛肉系列以及花生、毛豆、藕片、海带、香干等等。
我校始终坚持实践方能出真知的理念，只有通过反复的操作才可深刻、牢固掌握技省没有足够的操作不可能领悟到加工工艺的要诀所在。
在培训过程中注重实践，提供配方配料表，学员亲自动手操作（从清水开始做起，调制卤水，直至完成所有产品的全部流程），每天可做多锅产品，确保有足够的操作以完全掌握久久熟食加工技术。
我们的服务优势：正宗的久久鸭的口味主要在于卤汤的制作，选料的标准，还有加工过程中火候的掌握，钟决定了久久鸭系列食品的味道、色泽、成品率，我校在久久鸭传统制作技术的础上，简化了久久鸭制作技术工艺流程，增加了二十多种中草药香料，改进了麻、辣、鲜、咸、甜、香等口味的柔和性，更适合全国各地的顾客食用，目前我校的久久鸭制作技术已申请专利。
武汉久久鸭技术培训：
只需3800元，即可创业当老板。传授全套技尸师傅手把手教学，包教包会，学会为止。终身免费指导。
技术培训流程：
.学习场地考察，免费品尝，认可后签订协议；
.免费教会全套技术及制作工艺流程；
.免费提供配方及操作流程一份；
.确保学习期间不再收取任何费用，保证学会为止；
.确保学员毕业即可独立开店，做出的口味正宗，竞争力强。
小吃技术培训总部：北京明达富强餐饮管理有限公司
现公司推出限时特惠活动：一份学费可供两人学习，包操作食材，包食宿。赶紧来学习吧!!!
培训地址：北京市大兴区西红门镇星光影视中心1b--501
联系人：唐若
联系电话：15313965789 QQ:2028048509 微信：708975607
