脂肪测定仪主要有加热抽提,熔剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速测定目的。
索氏抽提原理是根据索氏抽提法总结出一套理论,也是目前国际公认的经典原理,是粮油分析时必不可少的理论依据。据悉,这套理论通过残余法测定油料作物种子中的粗脂肪含量,用低沸点有机溶剂回流抽提,除去粗脂肪,计算粗脂肪含量,原理简单易懂,易操作。
不过在有机溶剂溶解过程中,经常出现加热不均造成测量结果失误的现象,幸好现在标准的脂肪测定仪是通过水浴加热,保证了溶剂受热均匀,确保了脂肪测定结果的准确性、总之,采用了索氏抽提原理的脂肪测定仪更适合用于脂肪含量的测定,所以,在保障脂肪制品品质和安全时,选择脂肪测定仪更合适。
浙江托普云农科技股份有限公司生产的脂肪测定仪,产品材料,使用功能等方面有可靠的保障。公司致力于农业信息化的发展,是国家高新技术企业,国内农业物联网的带头者。欢迎大家前来采购脂肪测定仪。
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