麻辣烫培训 麻辣烫技术培训 麻辣烫培训价格
鑫美味食客——"私房"麻辣烫隶属未来实业餐饮集团有限公司旗下品牌,是未来餐饮集团汇集麻辣烫行业多 名资深专家倾力打造的以"绿色""健康""养生"为名的高水准"私房"麻辣烫。产品工艺精良,纯天 然原材料无添加,营养健康、口味丰富,满足各种口味偏好者。投资鑫美味食客麻辣烫,四季热销赚钱很简单!鑫美味食客麻辣烫总部,经过长期的研究,配以几十种中草药,在传统麻辣烫技术上,经过专业改良。使鑫美味食客麻辣烫香飘四溢、麻辣鲜香。吃过的人都说好,难以形容的口味让人垂涎欲滴!鑫美味食客麻辣烫开辟空白市场,引领投资商前来淘金,不仅有独特口味,甚至在制作麻辣烫过程中都是采取工艺精良的技术,让更多消费者吃了又想吃,这才是鑫美味食客麻辣烫的成功之处。
专业培训东北各种品牌麻辣烫。教授全部底料汤料配方做法,可以先品尝,味道满意后再学习。让您无需再加盟,轻松创立自己的品牌。
1 绝密核心配方
2 核心底料炒制
3 骨汤的熬制 当然高汤根据当地人的地域习俗爱好也可以 做成 红汤 清 汤 白汤 辣 微辣 麻辣 等等
4 辣椒油麻椒油 蒜泥 等等 小料 碗底料 的制作 调配
6 串串式麻辣烫的做法 碗装式麻辣烫的做法 砂锅式麻辣烫的做法 等等
7 店面式麻辣烫的做法
8 摆摊式麻辣烫的做法
9 各种蘸料的配方及制作
10 菜品的选择种类价格以及储藏当时方式
11 按斤 穿串的介绍
12 高汤、保温及剩余汤如何保鲜
13 高汤 所用材料成本的控制等等
14 各种原材料的选择 辨别 价格等等
15 麻辣烫 菜品 荤菜 素菜 面类 以文字纸张的形式教给大家
16 麻辣烫各种 设备 例如 展示柜 烫菜炉 炒料锅 高汤桶 烫菜框 座椅板凳 各种锅碗瓢盆的选择 与尺度大小 参考价格 去哪里买 等等 以实图 加文字纸张教给大家
17 店面的装修风格 分简装 和中档装修 以图片形式教给大家参考
18 店面选址 店面经营 店面管理 店面开业时如何宣传 都是以文字纸张的形式教给大家
19 商铺店面租赁合同模板 供大家借鉴参考 以文字纸张的形式教给大家
20 店面牌匾 灯箱的制作等等
公司名称:北京食界风尚国际餐饮管理有限责任公司
联系人:王星月
全国免费咨询热线:400-0392-888
电话:010-59451331 010-56212251 010-56212695 010-59451339 010-56226912 010-56227335 010-59451329 010-56227239 010-56227182 010-56227056
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