导致近几年餐饮行业的发展受到人才方面的制约,像回转火锅一样采用机械化设备代替人力操作将是未来餐饮行业的发展方向。
火锅是一个传统的菜系,一直以来深受老百姓的喜爱,另外由于火锅独有的品种多样,营养合面的特点,在现代健康饮食理念的指引下更加受到人们的青睐,这就为火锅的发展奠定了强大的消费基础,
而回转火锅做为一种“继承传统、发展未来”的新型餐饮模式,在不失传统火锅口味的基础上,更加贴合现代都市人的生活节奏,随着回转火锅概念的深入人心,消费群体将会越来越庞大
即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然是其优点之三;独特新颖的回转火锅设备工艺,
配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在安全隐患,没有丝毫油烟产生,环保、卫生是其优点之四。回转火锅设备均由以下部分构成:
台架系统、动力系统、输送链系统 、轨道系统。 我司的回转输送设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用不锈钢材质,
配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板,外观整洁、美观。