在甲醇生产工厂，我国有关部门规定，空气中允许甲醇浓度为50 mg/m3，在有甲醇气的现场工作须戴防毒面具，废水要处理后才能排放，允许含量小于200 mg/L发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的，在相当长的历史时期内，曾是生产乙醇的唯一工业方法。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。
回收废甲醇生物燃料燃烧值与液化气，柴油低但是价格比较有优势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价，安全，方便具有无残渣残液，不黑锅底，具有清洁卫生，安全，廉价，原料易购，使用方便等特点，属国家鼓励发展的生物质清洁能源。目前我国大中城市的饭店，宾馆，大专院校的食堂等餐饮业，大多使用柴油，液化气作为能源中的中餐灶，有的仍然烧煤。烧煤，烧柴油存在费用高，不易点燃，其油烟，煤尘存在既不卫生，又污染环境的缺陷。这不符合我国大力保护环境与节约能源的国策。在目前国内市场环保型醇基燃料系列已经开始广泛的应用，也得到国家及政府的大力支持，国内的新能源开发生产商也在不断的涌现出来。
在生产甲醇的时候，关于其温度和压力的关系不知道大家有没有搞清楚。在温度一样的情况下，压力大的，会有更高的转化率。而压力一样时，温度高，产率反而会降低。因而，低温度和高压力，对甲醇的合成才是最有利的条件。
反应温度影响反应速率和选择性，每一反应都有一 个最适宜的反应温度。生产中的操作温度是由多种因素决定，如催化剂的种类，设备要求、工艺条件等，特别是催化剂的活性等。催化剂种类不同，需要不同的反应温度。
一氧化碳加氢合成甲醇的主反应体积缩小的反应，增加压力，有利于向正反应方向进行。铜基催化剂作用下，压力不同，甲醇生成量不同，压力大小和甲醇的生成量之间的关系是成正比的。
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