对于如何选择一家好的膏滋加工厂,可以从企业规模、企业资质、加工经验、产品配方技术、质量管控、交货速度、服务体系这几点作为参考。譬如说湖北金鹰生物科技有限公司,是一家很有实力,加工生产经验成熟,且服务很不错的膏滋加工厂。
作为国家十三五健康重点项目研发生产企业、湖北知名品牌产品膏滋生产厂家,湖北金鹰生物科技有限公司拥有15年食品加工经验,80000平米厂房,生产基地设有10万级GMP认证车间及行业领先的生产线,先后引进各种专业设备及进口检测仪器200余台,严格按照GMP和ISO进行质量管理,确保产品质量符合国家标准。公司凭借自己强大的科研与生产体系,为国内外的客户提供集产品开发、生产、营销服务与一体的专业OEM、ODM服务,满足国内外的市场需求。
膏滋的加工特别讲究,原材料要地道,煎熬时要根据原材料不同性质,把握好煎熬时间的长短,入胶时要认真掌握火候,加糖加蜜前要先炼糖、炼蜜,炼糖、炼蜜要掌握火候,收膏时更要把握好老嫩程度,太嫩不宜储存,太老则不便服用,因此都是资深的专业药师才能煎熬。膏滋煎熬操作流程严密,由老师亲自组方,工匠级熬膏大师现场把关,配料后需经过仔细校对才能投料。投料时互相监督,最后收膏由资深药师把关。
熬制膏滋需要经过地道选材、秘法炮制、深度清洁、慢浸长泡、武火熬汁、文火煎稠、滤清提髓、秘制收膏这8道繁琐工序。做足八道工序,方可熬制一罐好膏。
膏滋的鉴别
一拉成丝:好膏滋倒出来的时候是绵绵不断的一条水流,不会像倒水一样。
色泽透亮:好膏滋对着灯光看,是像镜面一样的,光滑明亮,看起来赏心锐目
无任何杂质:一勺膏滋放入白瓷碗,加温开水慢慢搅拌,能够迅速溶解并且清澈干净。
无防腐剂:靠工艺做到自然条件下存放几年不腐,真正的好膏滋是不用放在冰箱的,只要不滴入生水、取用膏滋的勺子是干净、干燥的、盖子盖好,常温保存是不会变质的,不会泛砂(无糖结晶析出)。
口感甜润:易于入口,好膏滋用温水化服,口感微甜,不会有焦臭异味。
如果您有膏方代理/膏滋OEM贴牌代加工的需求,欢迎来湖北金鹰生物实地考察,本公司是一家利用先进生物技术致力于各种营养膳食食品的研发、生产、销售于一体的高新技术企业。可提供膏滋膏方oem贴牌代加工、代用茶oem贴牌、固体饮料oem贴牌、压片糖果oem贴牌、产品招商代理等服务。
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