近几年，随着农业科技迅速进步，市场上出现了各式各样先进仪器，其中直链淀粉测定仪，它是由托普云农研发生产的，该仪器能够快速测定玉米、小麦、稻谷等谷物中的直链淀粉含量。整个系统由直链淀粉的检测仪与计算机检测系统组成。直链淀粉测定仪和计算机之间由RS-232串口连接。计算机通过RS-232通讯端口与备有专用接口的直链淀粉测定仪连接实现数据的自动采集和传输。整个系统由直链淀粉测定仪系统软件控制。
直链淀粉含量分析仪可检测的粮食种类多，包括稻谷、大米、玉米、小麦、薯类、板栗、高粱等，使用该仪器来测定这些粮食中的直链淀粉含量，不仅可以评价粮食品质，为粮食的加工、运输和储藏等提供重要的参考数据，而且随着直链淀粉的应用价值慢慢发掘，该仪器的应用也是越来越广泛。
农业部谷物品质监督检验测试中心，国家分析仪器质量监督检验中心分别对稻谷品质快速检测装置直链淀粉单元进行了技术测试，测试结果均满足技术要求。直链淀粉测定仪在稻谷品质快速检测装置直链淀粉检测单元的基础上并且保留其优点和性能，吸取分析仪器专用化、微型化、接口通用化的思想设计研制，集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器，可用于大米，玉米，小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测。灵敏度高，稳定性好，自动化程度高，检测速度较快，重复性好，基于Windows操作系统的控制软件，界面直观，操作简单，方便使用，性能价格比高等特点，是粮食部门和食品生产部门提高检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的先进技术手段。直链淀粉测定仪由计算机(奔腾3以上配置)和直链淀粉测定仪组成。
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