成本高用工难倒逼机械化发展
每到枸杞抹芽、剪枝的关键时期,都兰县夏日哈镇沙珠玉村朝阳枸杞种植专业合作社理事长张承善都会想办法雇佣技术熟练的宁夏工人来完成这些工作。他说:“剪枝、抹芽这两样技术,当地人根本不在行,而施肥、病虫害防治则是由当地人完成的,每一个环节都离不开人工。”
张承善给记者算了一笔账,耕地、浇水、锄草、抹芽、剪枝、施肥、病虫害防治、收获采摘,这一系列工作下来,每亩枸杞地投入的人工成本超过3800元,其中采摘的成本差不多就占到了总成本的一半。
目前,青海省枸杞种植面积50余万亩,主要集中在海西州。青海枸杞生产主要依赖人工作业,生产效率低、成本高,导致枸杞产品竞争力弱。与此同时,用工难、用工荒现象又时有发生。如何解决这些问题?推广枸杞生产全程机械化、标准化宜机模式,逐步实现“机器换人”就成了必由之路。
青海省农牧机械推广站站长何彦武表示,“发展现代农业离不开机械化,枸杞产业的优质高效发展更离不开机械化技术的广泛应用。引进和推广枸杞生产全程机械化作业,发挥好农业机械在枸杞生产中的作用,核心目的就是要降低枸杞种植成本,帮助农牧民增收。”
针对机械化推广带来的节本增效问题,许振林做过详细的测算:采用机械化生产后,中耕施肥环节效率较人工可提高24倍,中耕除草环节效率可提高40倍,植保作业环节效率能提高25倍,每亩可节约成本1000元左右。
看着那些“大块头”,李福文心里算起了账。他告诉记者,合作社种植枸杞3000多亩,耕地和行间锄草目前全部使用一些简便轻巧的微型机械,还有一些风送式喷药机,与人工相比每亩地成本可以节省70%左右。但是株间锄草、采摘等环节还是要靠人工。