西安市碑林区傻得冒冒菜火锅店和西安市雁塔区傻得冒冒菜是傻得冒餐饮公司旗下品牌加盟店，傻得冒冒菜的创始人是土生土长的重庆人，从小受到亲人朋友的影响，爱上了餐饮。开小吃店、中餐、火锅、麻辣香锅，干锅，小吃城，从没离开过餐饮行业，一做就是22年。在经营过程中，学到了很多的实际经验，也去过很多名小吃的城市，从中吸收了很多餐饮的精华融化到自己祖辈留下的配方中相结合，创造了独特的口味和自己的品牌傻得冒!
90年离开家乡小镇来到成都开店然后转到重庆，一直保守着自己的配方经营。2000年，从重庆发展到湖北，还是保守，保守再保守的经营。自2009年从湖北来到西安考察发展，沉睡了20年的思想终于打破了传统的观念，走自己的路，发展自己的品牌(傻得冒)，短短4年时间成功加盟800多家，直营店30家，成功的现实再次证明，味道!味道，最终的成功还是取决于味道。
服务重要、卫生重要，经营理念等等都重要，但这一切都可以改变，可以学习，但!味道!味道很难改变，很难学习，人家只能模仿，很难超越! 只要你选择了餐饮： 味道 才能改变你的生意客源! 味道!才能让你在餐饮业中成为佼佼者! 味道!才能让你的事业无限发展! 味道!才能注定你的成功、失败。 加盟傻得冒，这一切不是问题!地道的重庆人，地道的川味，品种齐全，随时有新品上桌，创始人有20多年的经营经验和自身的餐饮技术，出现问题随时可以帮你搞定，有自己的直营店让你参考品尝，来总店可以让你到每个实体店考察!西安市有200多家现实的店面可以参考品尝!
一心想要创业的你还在等什么，赶紧行动起来，只有实地参观考察之后心中才会有明确的方向!
