商用整套厨房设备,厨房专业设备定制中央厨房节省了门店的后厨流程,也就将产品的革新放在了中央厨房部分。中央厨房需要强大的品控能力,商用整套厨房设备保证不同批次、不同配送地区的产品的口味一致性,以为第三方餐饮合作企业提供稳定的运营基础。有需要选购设备的可以随时咨询我们厨房专业设备定制。
商用整套厨房设备制造业的一种,泛指可以在单一用餐时间里,能够提供1000人份以上餐点,或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,或是制造仅需简易加热之预制食材业者。商用整套厨房设备采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店厨房专业设备定制。
商用整套厨房设备按生产流程实行程序控制,每一道流程生产者,对上一道流程的食品质量,实行严格的检查控制,不合标准的要及时提出,帮助前期程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。厨房的生产分工,实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作,商用整套厨房设备岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质量负责。其次,各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制,并对本部门的生产问题承担责任,把好菜品质量关,对菜肴产品的质量和整个厨房出品稳定负责厨房专业设备定制。
商用整套厨房设备适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、超市快餐、医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、商用整套厨房设备厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务厨房专业设备定制。
商用整套厨房设备售后服务承诺书:
1.我厂出售的所有产品保修期为一年,保修期内免费上门维修(人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外)。
2.在接到报修通知后,商用整套厨房设备七个工作日内赶到现场并解决问题。
3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案厨房专业设备定制。