(1)油渣:油渣由于其含热能高、化学反应强烈、散热率差、隐蔽性强等因素,很容易产生聚能自燃,很多企业都有这样的教训,大家一定要注意。
(2)电加热管:油炸机很多都没有设定升起加热管的低温安全设置,而操作人员由于缺乏训练,在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生,殊不知这时加热管的温度还在300度以上,远远超过了煎炸油的燃点,一滴油马上就会起火,导致油槽燃烧。
(3)烟囱:很多企业长期不清理烟囱中的积油积渣,以致烟囱中的油渣自燃,引起火灾。
希望以上内容可以让大家提高警惕,注意使用安全,在使用时也要注意正确操作,远离火源等。如有需要,欢迎来电。
资料来源:http://www.sdyoushengjx.com/news/show311.html