鸡爪鸡翅卤煮夹层锅，蒸汽卤煮夹层锅人们了解的比较少，如果你是做食品加工这一块，应该是能够用到夹层锅这个设备。这是目前食品行业蒸煮、熬制、酱卤食品的新选择。使用汽卤煮夹层锅来卤煮熟食，如鸡爪、鸡翅等温度高，而且温度能够自己掌握，控制好时间。不仅能够保质保量的完成每天的生产任务，还能够保证每一锅煮出来的口感一致，纯正。而且蒸汽卤煮夹层锅内胆全采用食品级专用的30408不锈钢制作，环保、卫生、安全。
鸡爪鸡翅卤煮夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。鸡爪鸡翅卤煮夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、蒸汽卤锅生产能力强、不用蒸汽加热等优点，广泛用于医药、优质电加热夹层锅饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
鸡爪鸡翅卤煮夹层锅产品特点：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
