盛隆全自动豆腐皮机、仿手工豆腐皮机项目特点
1.安全卫生。豆腐皮机的整个制作工程不需要添加任何添加剂，保证了安全卫生。
2.操作简单。具有小学文化水平的人仅需三天就能掌握全部技术。
3.仿手工豆腐皮机具有一机多用的功能。可以制作不同种类，不同类型的豆腐皮。它也具有自动控制，可以省去很多的繁杂操作。实现了制作过程的全部自动化。
4.利润高。每斤干豆（2.1元左右）可生产原生态豆皮10-12张，三张一盘，一般饭店每份卖价在20-30元/份（根据酒店大小价格自定），每天生产（按上午、下午各2.5小时）100份左右，利润在3000元以上，再配以鲜豆浆（每扎1.5L，16-24元）每斤干豆可以生产7扎（按每天150扎计算，利润在3000元以上）利润空间丰厚。
5.适用范围广。手工原生态豆皮机适用于大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等，配上全自动豆浆机、成型机，还可以制作成豆浆、豆腐、豆花、豆脑。
6.投资门槛低。手工原生态鲜豆皮机只需一两万多元，项目方免费提供生产技术及配方
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