冯氏核桃 ---- 特优级纸皮核桃
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《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”。核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者。它可以抗氧化、乌须发、增强记忆、延缓衰老,促进儿童智力发育,还可以使皮肤光洁、细嫩,起到美容作用。
核桃仁营养丰富。据测定,1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋和9斤牛奶的营养价值,因此有“养人之宝”之美称。
核桃兼有补脑降脂、强肾健体等功效,享有“脑黄金”、“长寿果”之美誉。核桃仁含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,对动脉硬化、高血压、冠心病有良好的预防效果,还含有蛋白质、氨基酸及大量的维生素E,钙、镁、铁、锌、碘等矿物质和微量元素。
核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好作用。
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可预防肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,预防尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能预防盗汗。生吃核桃能改善心脏功能。