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    青岛膳学派餐饮管理有限公司

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    威海哪里有学习铁板鱿鱼技术的?小吃技术教学

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    产品品牌青岛膳学派餐饮小吃技术培训

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    青岛膳学派餐饮小吃技术培训

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    山东 青岛市

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    铁板鱿鱼技术培训

    铁板鱿鱼是将鱿鱼切片串成串,放在铁板上烤制,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长脖子大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。

    在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火爆经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼,在烤制前的鱿鱼是滑滑的,有点软,但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的,铁板鱿鱼香香脆脆的,烤出来的鱿鱼呈现出金黄色,很是诱人。

    铁板鱿鱼学习内容:  

    1、秘制酱料  第一步,主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。

    2、处理鱿鱼 第二步,主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。

    3、腌制鱿鱼 第三步,主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。

    4、穿制鱿鱼 第四步,主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。

    5、炸制鱿鱼 第五步,主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。


      我们的铁板鱿鱼原料比较讲究,不是那种吃起来没弾性,口感老硬的鱿鱼,而是又嫩又脆的专用鱿鱼,再配上我们秘制的酱料,看起来红亮诱人,吃起来香辣鲜美,爱不释手。鱿鱼制作工艺不但简便,不费油,而且成本低.铁板鱿鱼是一个长期流行的项目,非常适合小本创业。现场切片、穿串、烧制的过程,更会把调制专用辣酱的秘方毫无保留的教给大家。5.jpg掌握一技,不怕被炒。现在来青岛膳学派烤鱿鱼培训中心学习铁板鱿鱼制作技术,学完就可以回家开店,再也不用看别人的脸色了,并且收入还能提高一大截,这是多少人的梦想。我们培训中心可以对您做全方位的指导,并且绝对是让您实际上手操作,绝对不会空谈理论知识,并且您还可以来我们这里学习其他各色面食、小吃等等。

    问:我没基础一般多久能学会?
      答:我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系,我们的老师会很细心的教您,具体多久学会还是要看个人接受能力,因为个人接受能力不同,所以学习的时间也不同,但我们是包教包会的。



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