脆皮玉米是一种这两年兴起的美味食物,也称为台湾烤玉米。发源于台湾,后传入重庆,在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。
课程安排及培训优势:
培训项目
脆皮玉米口味:芝士、奶油、番茄、黑椒等
培训内容
1.讲解脆皮玉米设备的使用方法;
2.脆皮玉米所需食材及原料讲解;
3.脆皮玉米的制作方法和工艺流程实操;
4.脆皮玉米撒粉的配比;
5.脆皮玉米的炸制技巧;
6.脆皮玉米酱料等制作方法及流程;
7.出成品的掌握以及如何做到有卖相等。
8.脆皮玉米的操作技巧及售卖技巧。
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。
学习时间
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00
特别赠送
1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用京咚商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。
项目优势:
1.锁定空白市场,汇聚人气!
目前脆皮玉米在全国很多市场还处于空白状态,而且利润空间无限,每小时可炸制100个玉米棒,每天至少8小时工作时间,销售额轻松达到4800元。利润值可达到70%以上。很快就能收回成本,是极具实力的小餐饮项目。
2.时尚品牌形象,诱人眼球!
档口外观统一标准化设计,简约大方,时尚美观,与核心产品和品牌名称相和谐的整体感觉十分新颖,差异化的新奇形象过目难忘,特别容易吸引顾客,开到哪里都能在 时间聚拢受众,实现口碑相传。
3. 超低投资成本,轻松起步!
脆皮玉米档口经营占地小,租金低(流动车无租金),装修费用少,真正小本起步;装修厨具简单,方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟,保障健康的同时有效避免了环境污染。
4.1分钟快出餐,极速揽金!
脆皮玉米全智能操作设备,保证所有产品都能在1分钟内快速完成,不影响顾客点餐与用餐,不耽误顾客时间,适应了快节奏生活下人们的要求与标准,更易得到人们的喜欢与推崇。
膳学派餐饮文化传播中心,是一家小吃培训专业单位,是青岛小吃培训中的单位,聚小吃培训餐饮研究为一身,以扩大社会就业,促进社会和谐为己任。有烧烤系列、特色小吃系列、早餐系列、面食系列、特色肉类系列等多种系列项目学习。民以食为天,吃的市场永远不会饱和。风味小吃是中国烹饪文化的重要组成部分,具有取材广泛、制作简便、口味独特、品种多样之特点。尤其是中华名吃,经数百年流传。不断改进,更有独到之处,不仅适用区域广,而且百吃不厌,深受顾客喜爱。虽然是小吃,但市场庞大,为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利。开办小吃快餐店,投资少、见效快、利润高、不赊欠是餐饮业小本创业快速致富者的。 热烈欢迎全国创业的朋友光临。我们会用较热忱的服务,独特的口味为您的创铺就阳光大道。
随到随学,终身免费升级
在报名之后,什么时候学习都可以,提前告诉业务员即可,学员所学项目如果有技术升级,学员可免费回来学习