武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。经膳学派餐饮培训技术人员多年潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代“武大郎烧饼”!它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。松软细腻的面质，采用精细发酵技术，表层辅之以秘制肉馅，具有鲜香可口、口齿留香之特点。
在膳学派餐饮培训学习武大郎烧饼整个流程由专业技术老师手把手实践教学，真实体验开店后的各个环节，总部提供技术资料、授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。
课程介绍：
1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、武大郎烧饼馅料制作，香酱制作，饼皮在制作、以及烤炉温度调控、等全套技术指导。
4、开店指导，开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
服务保障：
1、膳学派餐饮培训教学设备齐全，让每一个人有实践机会，保证百分百学会。
2、不限制学习时间,包教包会,学会为止，一般3-4天左右，视个人情况而定。
3、帮助学员在学成后进行设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略。
4、终身技术升级、就业保障、免费使用膳学派商标品牌。
膳学派小吃培训中心，以弘扬民族饮食文化，丰富人民生活水平为已任，旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。学习越多，优惠越大。学习本中心的产品技术，学员要根据自己的实际需要自由选择，我们的建议只能做为参考。 本中心培训的小吃，配方科学，做法多样，手法纯熟，技艺精湛，技术含量达到或超过加盟店和连锁店，是你创业投资，滚动发展，打造自己品牌的最佳选择！ 本中心相信科学，善于钻研，努力开发，注重实际，利用在小吃行业二十多年开店和教学的丰富实践经验，集中各品种之间的技术优势，攻破了一个又一个技术堡垒，创造了一个又一个比不垮、过得硬、受欢迎的小吃产品。
