膳学派厨艺重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
膳学派厨艺重庆小面延续重庆面食精华，麻辣特色，味道巴适。膳学派厨艺重庆小面培训科目：肥肠面、排骨面、鸡杂面、素椒杂酱面、牛肉面、担担面、靓汤土鸡面、渣渣面、酸辣粉等,欢迎先品尝后学习，觉得满意再付款。
课程介绍
1、高汤的制作
2、香料搭配
3、原材料识别及加工
4、腌制码味制作方法
5、秘制调料配制
6、学成后店面设计
7、成本核算
抛开空洞的理论，以实践为导向，以味道为核心；向学员传授实操，靠谱的厨师绝技。包吃住、包学习材料、不限学时。
服务保障
1.老师一对一教学
厨艺导师一对一培训教学，效果有保障。
2.独立操作
在独立操作间、您实操实练，不用排队。
3.免费食舍
在膳学派厨艺培训学习期间，食宿免费，学习无忧。
4.免费复训
在膳学派厨艺培训之后，如果你在实际操作中，遇见困难，或者间断太久没有操作而遗忘；您可以申请免费复训。
5.免费技术升级
膳学派厨艺不断的追求厨艺技术的提升，月月出新品；您可以享受免费的厨艺技术升级。
青岛市膳学派有限公司，是一家从事餐饮行业技术研究开发、技术推广，餐饮项目投资咨询、餐饮品牌营运的企业。公司致力于技术开发和人才培养，立志于打造新式特色的餐饮品牌，为广大消费者提供喜欢、满意、时尚的营养型健康饮食。倡导小本创业,是心润心的基本定位和目标,我们走过的每一步虽然历经无数艰辛,却扎扎实实,脚踏实地, 我们懂得创业的艰难,所以我们珍惜现在的来之不易,我们始终遵循:勇敢创新,不断增长,努力发展, 恪守承诺,我们将会不断开拓,走持续发展的道路,开发出更新,更完美的产品来奉献社会, 希望在前进的道路上,有更多的人与心润心携手并进,共创辉煌!
