港式丝袜奶茶介绍
丝袜奶茶是具有香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。港式丝袜奶茶将引爆现今奶茶市场。誉品甜品专家,经过不断的研发与传承经典口味,研发出最新补丁口味,满足所有喜爱甜品朋友的味蕾。
醇香奶茶系列:黑珍珠茶、茉香奶茶、清香奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、红豆奶茶、乌龙奶茶、海底椰茶、烧仙草椰果奶茶、烧仙草黑珍珠奶茶。
鲜果沙冰奶昔系列:香芋冰沙、西瓜冰沙、芒果冰沙、草莓冰沙、蓝莓冰沙、巧克力冰沙、红豆牛奶冰沙、蓝莓奶昔、香芋奶昔、蓝莓奶昔、芒果奶昔。
布丁奶茶系列:草莓布丁、红岛布丁、巧克力布丁、焦糖布丁、原味布丁奶茶、草莓布丁奶茶。
鲜榨果汁系列:西瓜汁、西瓜鲜奶、木瓜鲜奶、木瓜椰奶、奇异果汁、芒果椰奶、浓香椰汁、鲜橙汁、火龙果香蕉汁、香蕉牛奶。
养生茶系列:茉香绿茶、乌龙奶茶、茉香奶茶、芒果清茶、芒果绿茶、黄金柚茶、桂圆红茶、柠檬清茶、桂圆奶茶、柠檬绿茶。
浓情可可咖啡&布丁系列:巧克力奶茶、香草热可可、香草咖啡、黑糖咖啡、布丁可可、焦糖巧克力、招牌咖啡、焦糖玛奇朵、草莓布丁、红岛布丁、巧克力布丁、焦糖布丁。
港式丝袜奶茶课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
港式丝袜奶茶培训内容
1、港式丝袜奶茶的选料、清洗的初步加工。
2、港式丝袜奶茶等主料及辅料的全部制作。
3、港式丝袜奶茶的成品制作技术。
港式丝袜奶茶培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。