性状:为白色结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔点92~96℃,沸点216℃,入口时有强烈的清凉感。
概述:木糖醇原产于芬兰,是从果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,甜度相当于蔗糖,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,热量相当于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品。若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。
用途:用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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