毛豆卤制夹层锅，卤制夹层锅购买一台专业做卤煮的夹层锅，必须要从专业生产夹层锅的厂家股买，不要光听价格就挂了电话，考察的时候也不要光比较价格，其中最主要的还是严格的质量和售后保障。只有质量好的设备才能做出高品质的食品，大家在比较厂家的时候不要太盲目了。一定要多比较质量，售后，价格多方面进行比较。这样挑选出一家毛豆卤制夹层锅性价比高的厂家。
毛豆卤制夹层锅产品介绍：本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另毛豆卤制夹层锅本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
卤制夹层锅结构特点：电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9（USU304）不锈钢制作。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。
型号：500型立式夹层锅
电压：380V
电加热功率：50kw
分组控制：2+2=1
重量：235kg
锅体内径：1100mm
外胆直径：1200mm
外胆厚度：3mm
内胆厚度：3mm
卤制夹层锅使用的板材是全不锈钢的，因为夹层锅直接接触到食品，所以必须用国家规定的食品专用板材sus304不锈钢，因为这样的产品不会生锈，防腐蚀，不会对食品产生任何污染。毛豆卤制夹层锅根据不同的条件分为不同种类，按加热方式分为导热油电加热的，蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气，煤气等；按安装方式分为可倾的和立式的；按搅拌尺分为高支架的，低支架的，和是否刮底搅拌。需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的毛豆卤制夹层锅。我们诚信经营，承诺客户不推荐您昂贵的设备，但一定推荐最适合您的设备！
