广州西莱特污水处理设备有限公司
笋干烘干
竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。食用部位为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。而为了便于储存和方便运输,最大程度保留竹笋原本的特性,通过烘干机对竹笋进行烘干是最为可行的方法。
西莱特笋干烘干机的工艺
1、去萚挑选:新鲜竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化部分,剥去外壳,并剔除死笋、病虫害笋、变质笋,进行清洗后对半切开。
2、蒸煮漂洗:标准为笋肉有白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,否则笋干易变色,降低质量和价值,煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3、压榨:将清洗过的笋体分层交错式且平整放在榨机内,慢慢加压,经1~2小时后,松榨再加重物重压,直至榨出的水带有泡沫且略带红色即可。
4、烘干:把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘干架上,放入烘干房,进入烘干阶段,烘干时间为34个小时,直至竹笋呈金黄色。
5、前期:1~7小时,用45℃烘干,温度升到了(约2小时)就开始排湿,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%;中期:12~25小时,用60℃烘烤,烘房相对湿度保持在35%慢慢排湿,保持一定的干燥度;后期:25~34小时,用65℃烘烤,烘房相对湿度降低到15%,直到竹笋完全脱水干燥。
笋干烘干的注意事项
1、如果比较大的笋体,在蒸煮前应进行切分后再蒸煮。
2、笋干的干燥温度一般在60℃以下,温度过高或因干燥效果不佳而返工重新加热烘干都会影响笋干的色泽及品质。
西莱特笋干烘干机的技术特性
1、接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部内部水分向表面迁移的速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。
2、保留物料的天然颜色,色泽鲜艳,美丽。
3、保留物料的维生素,营养价值高。
4、烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式物料的物性关系科学合理。
5、干燥控制在一定的温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干的过程中,保持成分不变化。
西莱特烘干机6大优势
西莱特烘干机小身体拥有大能量,传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时,耗力,耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰,选择西莱特热泵烘干机节能、高效、智能、安全 ,从此告别劳民又伤财!
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利用逆卡诺原理,依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内(输入一度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀器)、蒸发器(吸热器)、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合,实现干燥物料的效果。
西莱特烘干机的应用范围十分广泛,它在中药材、木材、农产品、食品、工业品、海产品等领域都适用,想烘就烘,烘出品质,烘出您的所需。选择更专业、选择更正确,选择更智能、选择更环保,就选西莱特。
公司简介
广州西莱特污水处理设备有限公司是一家集高科技开发、生产、销售于一体的创新企业,与国际接轨,与时代同步。公司主营污泥低温干化机、热泵烘干机、除湿机。公司将用一流的品质、完善的服务及优惠的价格,奉献给社会各界。欢迎各界同仁携手共进、合作共赢、共创辉煌。
公司拥有高端专业技术研发团队、一流的生产车间和生产设备、检测仪器、配套设施;具备全方位检测设备和国家级的焓差实验室、烘干除湿体验间、自动钣金车间、激光切割机。目前公司有两大系列产品:固定式烘干房系列和自动化流水线烘干系列。研发生产的产品广泛应用于污泥干化、工业生产、农产品、食品、药材、水产品干燥加工。机器安全、绿色环保、节能高效、智能,是干燥作业最好的设备。
开拓创新,不断的去完善和提高产品的质量,对产品精益求精,对客户细心服务,以“绿色、诚信、专注、服务、共赢”为理念,以维护地球生态环境,节能减排,创造美好人居环境为目标,产品将得到更加广泛的应用。
客户的满意和对社会节能环保的贡献,是我们不断前进的动力。
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