上海蛋黄酥批发厂家_合肥哪里蛋黄酥口碑好,公司的蛋黄酥是严格按国家行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注港合园食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在蛋制品行业具有良好的声誉。港合园食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有对人体有的保健作用用途的蛋黄酥以及优异服务。
上海蛋黄酥批发厂家,当你尝过酥脆松软的油皮,又尝过绵柔甜润的豆沙,再尝过咸香味美的蛋黄,你就会沉溺在它的诱惑中无法自拔。 蛋黄酥是中国传统小吃,好吃的蛋黄酥得是纯手工制作。一口咬下去,你首先感受到的,是酥的掉渣的油皮,层层叠叠在你口中一抿就碎,随后泛上舌尖的,是香甜的豆沙和咸嫩的蛋黄。外酥里柔,咸甜交错,每一口都层次分明,勾人心魄...... 做蛋黄酥关键是油皮,这就涉及到用油。起酥的是猪油,其次是黄油,最后是植物油。但猪油作为动物油脂,其饱和脂肪酸含量较高,超过40%,容易诱发心血管疾病。 一道简单的工艺调整,背后隐藏的却是无数次材料配比实验,但为了你的身体健康,这一切,都值了。 每一枚蛋黄酥都有大师傅手心的温度,只有多年丰富经验的面点师,才能做出薄如蝉翼的酥皮。 然而这只是第一步,接下来到了挑选鸭蛋的时候。港合园团队有着自己的海鸭生态养殖合作社,源头可追溯、质量有保障,用自己家的海鸭蛋制作蛋黄酥,没什么好担心的! 将海鸭蛋制作成咸鸭蛋,港合园团队同样不假别人之手,他们有自己的海鸭蛋加工厂,采用传统工艺精制出海鸭咸蛋黄,是小时候你熟悉的味道。 新鲜出炉的咸蛋黄首先会被裹上一层红豆泥,为了让二者充分相偎而不分离,大师傅还会用一层雪媚娘皮将它们包裹起来。 雪媚娘皮轻薄软糯,看似薄薄一层,实则不可或缺。有了它,当你掰开海鸭蛋黄酥的时候,馅料只会乱而不撒,好好的待在油皮中。 当最外面一层油皮包裹好馅料后,大师傅还需要在上面刷上一层蛋黄液,再撒上一些黑芝麻,这样烤出来的海鸭蛋黄酥外面金黄,闻起来还有股芝麻香。 忙碌了一天,一枚手工蛋黄酥,是世间最美妙的滋味。一天的疲累随着那划入肠胃的蛋黄,都消散开去了。
公司的蛋黄酥采用糖,鸡蛋等为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为24个月,在这个时间内食用口感更佳。为蛋黄酥的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏;避光储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的蛋黄酥直接到达客户手中。
合肥港合园食品有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司,本企业设备先进、环境优美、卫生整洁,主营的产品是蛋黄酥,拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则,采用糖,鸡蛋等为原材料,秉着“绿色健康”的宗旨,生产的蛋黄酥口感优良、价格合理,受到了广大企业,超市等的一致肯定,并销售于安徽合肥;江苏;上海;浙江等多个地区。
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