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呼市张小聚焖锅加盟,巴彦淖尔得天独厚的光热水土条件,造就了许多品质农畜产品,小麦,便是其中的一种。巴彦淖尔的面粉,筋度最高可达35%,蛋白质含量14%以上,远远高于国家高筋粉的标准。河套地区,也就是今天的巴彦淖尔地区,是内蒙古自治区最富饶丰美的一个地方,也是内蒙古的主要粮食产区,特别是面粉,品质和味道都十分有特色。这主要得益于两点:一是特别的地理位置;二是特别的加工工艺。 河套平原由于海拔较高,地势平坦,土地肥沃,渠道纵横,灌溉便利,气候特殊,昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等特点,使得河套平原出产的小麦品质优良被人们所熟知,加上远离污染使得这里的面粉更是纯净。河套小麦加工生产的面粉,可以制作面包、饺子、面条、蛋糕等各类食品,尤其适合制作饺子、面条等水煮类食品。制作的面食口感柔韧而筋道,面条爽滑、筋道、耐泡性好,麦香味浓郁。
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