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使用量:以每千克黄豆的使用量计,使用量0.1%左右,即本品每袋可做2000公斤黄豆。也可依实际产品生产需要自行调整,使用总量不超过0.2%
使用方法:用于豆制品煮浆时的消泡,当豆浆近沸时(90℃以上),加入本品,同时在豆浆中搅拌,即能发挥强力消泡作用公司主产品:“兴宙”牌豆腐王内酯;“战马”牌葡萄糖酸内酯;“新洛洛”牌豆腐王内酯;“乐豆”牌豆腐脑专用凝固剂;“兴宙”牌葡萄糖酸鈣;“兴宙”牌葡萄糖酸钠;“兴宙”牌葡萄糖酸溶液;“兴宙”牌葡萄糖酸亞铁;“兴宙”牌葡萄糖酸鋅;“兴宙”牌葡萄糖酸钾;“兴宙”牌葡萄糖酸锰;“兴宙”牌葡萄糖酸铜;“兴宙”牌复配豆制品消泡剂。
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