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兰州多功能炒货机,兰州裕华食品包装制冷设备通过多年在市场的摸爬滚打,为大家总结出了一些关于现代化商用厨房设备设计的原则及安装,分享给大家希望能为大家有所帮助。1、安全的原则?商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全2、人性化的原则?厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。3、卫生的原则?商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。4、防火的原则?商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。5、美观的原则?商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷,厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确,缝隙小于3毫米。厨具整体清洁,无污染,台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。
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