食堂托管信息,江苏哪家食堂托管服务公司信誉好,南京一条龙餐饮管理服务有限公司创建于2007-11-29,是一家专门从事食品饮料项目合作的有限责任公司。公司业务覆盖广阔,经营规模不断扩大,承建项目广,始终秉承诚信为先,质量为本的企业宗旨,为广大的所需群体提供好的食堂托管服务,依照专业化、规范化、协同作战的原则,在江苏留下了辉煌业绩。
南京一条龙餐饮管理服务有限公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可,是一家专门针对所需群体提供优异食堂托管服务的专业公司。本公司食堂托管服务按照协商--制定方案---签订合同的合作流程签订项目合作,在合作期间双方应遵守双方遵守合同事项的事项以及服务前先签订合同并付定金或者全款的服务条款,南京一条龙餐饮管理服务有限公司将以专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
南京一条龙餐饮管理服务有限公司从成立之初的“小步快跑”,到新世纪在食品饮料项目合作市场竞争上“弯道超车”,与时俱进,本公司一贯独有的专业团膳管理特色的食堂托管服务不断着力推进改革创新,跨越式向前发展,业绩连年攀升,荣誉踵而至,实践中各部门配合将食堂托管服务一次做到位,在南京市享有盛誉。
食堂托管信息,南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中,借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式,同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议,结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验,摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法,实施6S管理方法,并通过HACCP(食品行业安全控制)体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法,有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理;采用这套方法,使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。 食品原料的采购与验收 我公司聘用合格的采购员和验收员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。 选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作,保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。 制定严密的采购、验收制度,明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准,做到认真负责,定期监督。 操作管理 菜单计划可提前一周送交公司审核,以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数,以便成本控制与核算。 餐标 15元标准为:一大荤、二素菜、汤、米饭 20元标准为:二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤
食堂托管信息,江苏哪家食堂托管服务公司信誉好,南京一条龙餐饮管理服务有限公司坐落于尧化门解放村80号,自2007-11-29成立以来,秉承诚信为先,质量为本的服务宗旨,全力跟随客户需求,不断进行服务创新和改进,期待与您取得洽谈。我坚信我们的食堂托管服务能给您带来很好的用户体验,满足所需群体的更高要求,真诚欢迎与我们进行联系。
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