哪里有法国鹅肝-超值的鹅肝推荐

哪里有法国鹅肝，超值的鹅肝推荐，临朐县鑫鸿源食品厂是一家以鹅肝为主营产品的个体经营。本公司供应产品种类繁多，产品多样，鹅肝无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2012-03-30成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在肉行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求对象中具有较高的口碑。

鑫鸿源食品产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的鹅肝都是有质量保障的，采用真空包装的方式包装，严把质量关，杜绝质量问题。由于鹅肝的特殊性，请您采用低温冷藏的方式储藏保存，保质期为三个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占市场。

我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，鑫鸿源食品培养拼搏进取，创新的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的鹅肝，努力把“鑫鸿源食品”打造成全国的知名食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

哪里有法国鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得最多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。最根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度最适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。最重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

哪里有法国鹅肝，超值的鹅肝推荐，鑫鸿源食品诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的鹅肝，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：城关街道西朱封村。