肥鹅肝厂家-哪儿有批发口碑好的鹅肝

肥鹅肝厂家，哪儿有批发口碑好的鹅肝，产品的质量是企业的生存根本，鑫鸿源食品拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控鹅肝原料采购和生产卫生安全环节，采用养殖的工艺生产鹅肝，大力开发新产品、创新口感。鑫鸿源食品经销批发的鹅肝消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。

临朐县鑫鸿源食品厂是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产个体经营，本企业设备先进、环境优美、卫生整洁，主营的产品是鹅肝，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用鹅肝为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的鹅肝口感优良、价格合理，受到了广大需求对象的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

顺应市场需求，立足多元化发展，鑫鸿源食品不断推出新的肉，满足不同需求对象的不同需求。鹅肝作为我们的主营产品，为保证我们的服务能够普及每一位客户，让其感到满意，我们会在双方协商的时间内将客户预定的产品通过其指定的方式运输，保证交期，运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用银行转账或现金支付方式付款，您可以选择适合您的支付方式。

肥鹅肝厂家，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得最多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。最根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度最适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。最重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

肥鹅肝厂家，哪儿有批发口碑好的鹅肝，鑫鸿源食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使鹅肝能够满足广泛需求对象的需求，以便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的最终目标。目前临朐县鑫鸿源食品厂着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：城关街道西朱封村。来选择我们，成就你我的不同凡响。