饭堂承包方案|值得信赖饭堂承包上哪找,江门市育康餐饮服务有限公司创建于2015-06-30,是一家专门从事服务项目合作的有限责任公司。公司业务覆盖广阔,经营规模不断扩大,承建项目广,始终秉承质量是生命、服务是灵魂的企业宗旨,为广大的学校提供好的饭堂承包,依照专业化、规范化、协同作战的原则,在广东留下了辉煌业绩。
育康拥有高素质的人才结构和丰富实用的涉外经济经验基础,以提供诚信规范的专业服务为方针,始终坚持注重细节,做好每一个饭堂承包。育康提供的饭堂承包在一直保持着服务好的特色。我们获得了学校这样长期合作客户的认可,在主营行业领域具有的口碑和信誉!
饭堂承包方案,一、经营方针 以服务学生为核心,靠的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。 5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。卫生安全。
江门市育康餐饮服务有限公司早在2015-06-30就开始从事各种饭堂承包业务,以科技为支撑,以法规和制度为准则,是国内从事饭堂承包专业,设备齐全的专业性企业之一,能够为学校提供完善、先进、系统的解决方案。我们的业务主要是按套餐计费,可通过在线支付;现金支付;银行转账的方式付款,合理而具竞争力的价格和完善的售后服务适应未来市场的发展需要。
饭堂承包方案|值得信赖饭堂承包上哪找,江门市育康餐饮服务有限公司凭着良好的信用、优良的服务在饭堂承包上与多家企业建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、交流、洽谈业务。公司地址群华路12号8幢,
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