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配合秘制底料加上三十二味香辛料熬制的红油,独特的码鱼技巧和煮鱼方法,无淀粉,无腥味。利用大铁锅煮鱼,外观霸气,营养健康,保温效果好。口感细腻,香味十足。藤椒还有抗疲劳、抗缺氧、平喘、抗氧化、镇痛等作用。藤椒油能抑制气管平滑肌的收缩,有的平喘作用。花椒还具有抗缺氧和抗疲劳的作用。
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