通用名称:凉味剂WS-10
化学名称:3-L-薄荷烷氧基-1,2-丙二醇
CAS NO.:87061-04-9
国家标准编号:GB 29938-2013
FEMA No.:3784
分子式:C13H2603
【性状】
外观:无色液体。
香气、香味:薄荷样的凉味。
【质量指标】
沸点:121-125℃ 0.25mmHg
相对密度(25℃):0.9860-1.0040
纯度(色谱法):99.0%Min。
【特点】
1.具感活跃的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生具冲击的、清新的、长时间的香气;
2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;
3.清凉感可持续30分钟以上,凉感丰富;
4.可解决口感产品开发的难度,让产品有愉快清凉感;
5.用量低,建议使用量30-100ppm;
6.建议与香精配合使用,本品与香精有良好的配伍协同作用。
【用 途】主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂,可用于各种需要得到长时间清凉感的配方中。
【贮 藏】 遮光,密封保存。
【包 装】瓶装或桶装
【净重量】1L/瓶或25L/桶,或按顾客需要包装。
【时效】 24个月