贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,它既可单独成菜,又可以拼盘成菜,既可以凉拌,又可以热炒;咸甜麻辣均可,晕素煎煮皆宜,是其它蔬菜所无法比拟的。贡菜是我国蔬菜食品中一个珍贵稀有的品种,色泽青绿,形状细长,组织致密,肉质肥厚,质地脆嫩。贡菜以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。公司的贡菜干、水煮贡菜等产品远销美国、日本、韩国、新加坡等国家,获得了来自世界各地的好评。
元政农林是一家集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链企业,公司所有产品的原料均采用自己种植和农户收购的模式从源头确保了产品的品质,通过引进日本全自动化生产流水线和严格的质量把控,公司产品获得了日本OCIA 和美国FDA认证,并于2015年被认定为国家级高新技术企业,同时通过了合肥市野生蔬菜技术研究中心的认定。
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