广州西莱特污水处理设备有限公司
大型羊肚菌烘干机羊肚菌烘干房
羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名。 羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样, 一般在春夏之交出菇,其产量与降雨量有直接的关系。其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著,是人们公认的多功能健康食品。
羊肚菌的烘干工艺
总时间控制在四个小时以内,一般会分四段进行干燥。一般在第一个区段设置的时间在3小时左右,设置的温度可以上到35℃,湿度控制在70%以内。羊肚菌烘干要求形状要饱满,羊肚菌中间是空的,中间不能塌掉,塌掉就不值钱了,通过3个小时进行一个低温的定性定色。
第二个阶段把温度逐步上升到42℃,烘干时间在2小时左右,湿度会降到55%以内。经过第二个阶段,羊肚菌很明显感觉手心捏的时候,柄上不会有成滴的水掉下来,感觉在收缩,水分已经减少很多了。通过第一、二阶段的烘干后,可以把温度提升到48℃,设定在35%的湿度,进行2个小时的干燥,干燥的速度就快很多。上升到48℃的时候,设备的干燥速度就要加快,进行快速的干燥。
第二个阶段干燥之后,羊肚菌表面基本都干透了,这时候往下倒羊肚菌可以听到比较脆的响声。这时候羊肚菌是不是干透呢?其实不是,我第一次做实验的是时候误以为已经烘干好了。其实羊肚菌外面干跟里面干还是有一定的区别,这时候用手轻轻捏一下菇柄,柄与菌帽接头的地方有个转角,捏这个位置,如果它是软的,或者用手去摸一下,里面还是湿漉漉的,证明还是没有干。
最后要烘干最里面的水分,温度要提升到55℃以内,设置到53℃,把湿度降到15%以内,对羊肚菌进行一个高温干燥,把里面的水完全干燥掉。
西莱特羊肚菌烘干机的技术特性
1、接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部内部水分向表面迁移的速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。
2、保留物料的天然颜色。
3、保留物料的维生素,营养价值高。
4、烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式物料的物性关系科学合理。
5、干燥控制在一定的温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干的过程中,保持成分不变化。
烘干品质优
烘干过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、烘干后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统烘干设备更有效地保护烘干物的色、香、味、个体形态和有效成分;高低温除湿烘干方式(18~70℃)接近自然烘干,烘干物品的品质好、色泽好、产品等级高、无污染、而且更符合环保卫生要求。
保留物料基本颜色
少量电能吸收空气的大量热量,相比电加热节能效果显著,与燃煤、油、气烘干设备相比,可节省大量运营费用,专业打造果蔬食品烘干节能方案,让您的产品更出色!
西莱特羊肚菌烘干机的优点
1,安装简单,对场地要求低,只需地面平整。
2,操作方便,高科技触摸屏,只要设定温湿度比及烘干时间,全程自动运行。
3,烘干效果稳定,告别靠人为经验烘干,品质达到统一.
4,节能环保,低电量产生高热量,无污染气体排出,无灰尘。
5,安全性能高,全程用电,采用温度监控,无明火。
6,烘干均匀,烤房采用多个循环风机,热风360度循环无死角。
绿色环保:传统的烘干机主要以木材、煤、天然气等为燃料,这种烘干机不仅效能低,而且在烘干过程中会产生大量的有害气体,污染环境。金凯空气能热泵烘干机绿色、环保,不使用燃料,运行过程无废水、废气、废渣等产生,对环境没有污染,绿色环保,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,也符合当前国家节能环保政策的需要。
西莱特烘干机利用逆卡诺原理,依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内(输入一度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀器)、蒸发器(吸热器)、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合,实现干燥物料的效果。
公司简介
广州西莱特污水处理设备有限公司是一家集高科技开发、生产、销售于一体的创新企业,与国际接轨,与时代同步。公司主营污泥低温干化机、热泵烘干机、除湿机。公司将用好品质、完善的服务及优惠的价格,奉献给社会各界。欢迎各界同仁携手共进、合作共赢、共创辉煌。
公司拥有专业技术研发团队、先进的生产车间和生产设备、检测仪器、配套设施;具备完善的检测设备和焓差实验室、烘干除湿体验间、自动钣金车间、激光切割机。目前公司有两大系列产品:固定式烘干房系列和自动化流水线烘干系列。研发生产的产品广泛应用于污泥干化、工业生产、农产品、食品、药材、水产品干燥加工。机器安全、绿色环保、节能高效、智能,是干燥作业的好设备。
售后服务
量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维护。