奶香馒头中糖精钠检测仪CSY-STN8可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量，糖精钠是有机化工合成产品，糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，经常作为甜味剂在食品中添加使用。糖精钠除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史最长，但也是最引起争议的合成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。但其毒性不强，起争议主要在其致癌性。最近的研究显示糖精致癌性可能不是糖精所引起的，而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生理性质的改变。
糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。
奶香馒头中糖精钠检测仪CSY-STN8技术参数：
☆精度误差：±3%
☆线性误差：±5‰
☆稳 定 性： ±0.001A/hr
☆波长准确度：<2.0nm
☆吸光度范围：0.000~4.000ABS
☆波长范围： 410nm±2nm
☆透射比重复性：±1%
☆数据储存80,00条
☆样品检测时间：≤3分钟
☆比色皿：10×10mm标准样品池
☆外观尺寸：350x290X130(mm)
